제11회 음식문화축제 전국요리경연대회 성료
시민이 함께 먹고! 즐기고! 나누는 창원의 맛 축제
 | | 지난 8일 용지문화공원에서 열린 `제11회 창원음식문화축제`가 시민들의 뜨거운 참여 속에 성황리에 마무리됐다. |
창원특례시는 지난 8일 용지문화공원에서 열린 `제11회 창원음식문화축제`를 시민들의 뜨거운 참여 속에 성황리에 마무리했다고 밝혔다.
이번 축제는 `먹고! 즐기고! 나누는 창원음식문화축제`를 슬로건으로, 지역의 맛과 문화를 시민과 함께 나누는 열린 축제로 마련됐다. 창원의 향토기업, 대학, 시민단체 등이 함께 참여해 창원의 음식문화 가치 확산과 지역상권 활성화에 기여했다.
특히 120년 전통의 창원 대표 향토기업 몽고식품㈜과 협력해 개최된 `글로벌 K-소스 전국요리경연대회`에서는 몽고식품 제품을 활용한 다양한 창작요리가 선보였다.
대회에서 우수한 성적을 거둔 수상작품들은 축제 현장에 전시돼 관람객들에게 큰 호응을 얻었으며, 창원의 음식문화 수준과 창의성을 널리 알리는 계기가 됐다.
또한 창원맛스터요리학교, 대한제과협회, 한국떡류식품가공협회가 함께 참여한 음식문화전시관이 설치돼 제과ㆍ제빵, 떡류, 로컬푸드 등 다양한 분야의 작품과 제품을 선보였다.
이와 함께 유치원생부터 초등학생까지 참여한 사생실기대회는 `맛과 향이 가득한 음식문화축제의 하루`를 주제로 열려, 어린이들이 느낀 축제의 즐거움을 다채로운 색감과 상상력으로 표현해 관람객들의 미소를 자아냈다.
또한 요리체험ㆍ시식부스, 푸드트럭 존, 전국 가요 노래자랑 등 가족 단위 방문객이 함께 즐길 수 있는 다채로운 프로그램이 운영되며 축제의 흥을 더했다.
장금용 시장 권한대행은 "올해 음식문화축제는 시민이 함께 참여하고 즐기는 `창원형 음식문화축제`의 좋은 본보기가 됐다"며 "앞으로도 지역기업과 시민이 함께 만들어가는 지속가능한 축제로 발전시켜 나가겠다"고 말했다.
/김광수 기자
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