(재)사천시친환경미생물발효연구재단이 식물에 필요한 각종 유기양분을 공급해 성장을 촉진시키고 가축의 장내에 정착해 사료의 소화와 흡수를 도와주는 미생물을 활용한 톱밥 발효사료 개발에 나선다.
경남에서 처음으로 설립된 (재)사천시친환경미생물발효연구재단은 톱밥분야의 대표적 기업인 티에너지(주)와 `곤충산업 미생물 활용 톱밥 발효사료 개발 협약`을 체결했다고 14일 밝혔다.
이번 협약을 통해 연구재단은 생산성 향상은 물론 토양개선과 악취제거 등에 효과가 탁월한 미생물과 함께 발효기술을 티에너지(주)에 제공한다.
티에너지(주)는 연구재단에서 제공한 미생물과 발효기술을 활용해 톱밥 발효사료를 생산한 뒤 곤충사육농가에 공급, 곤충산업 선진화와 지역사회 발전에 기여하게 된다.
연구재단은 이번 협약을 통해 개발한 `미생물 활용 톱밥 발효사료`를 표준화와 규격화를 시키는 등 산업화를 위한 행정적인 절차도 진행할 예정이다.
특히 사천시의 이름으로 특허등록을 할 수 있는 미생물을 발견하기 위한 다양한 사업을 추진할 계획이며 이를 통해 사천시를 명품 발효도시로 도약할 수 있는 발판을 마련한다는게 연구재단의 방침이다.
연구재단은 톱밥을 활용한 식용곤충 발효사료가 식용곤충 산업의 활성화와 소득증대를 도모하는 것은 물론 시민의 건강과 환경까지 지킬 수 있을 것으로 기대하고 있다.
한편 사천시친환경미생물발효연구재단은 농업ㆍ식품ㆍ환경 개선 및 건강 증진에 기여하는 시책을 추진하기 위해 사천시에서 출자ㆍ출연한 재단으로서 미생물 발효 연구 분야 컨트롤타워 역할을 수행하고 있다.
연구재단 관계자는 "이번에 개발에 나선 톱밥 발효사료가 사천시 지역특화상품으로 자리잡을 수 있도록 노력하겠다"며 "정부의 미생물 정책방향에 맞춘 지속 가능한 생태 순환농업을 실천해 전국 최고의 발효산업 도시를 만들겠다"고 말했다.
/구경회 기자
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