거창군은 2일부터 5일까지 4일간 서울 코엑스에서 열리는 ‘코엑스 푸드위크 2022’에서 거창군 홍보관을 운영한다.
코엑스 푸드위크는 코엑스가 주최하고 농림축산식품부, 농촌진흥청, 한국식품연구원 등이 후원하며, 20개국 1400개 부스규모로 국내와 해외 식품 전반, 신선식품, 가공식품, 간편식, 기계설비 등을 전시하는 국내 최대 규모의 식품 종합 전시회다.
거창군은 거창농민가공협동조합 및 농산물 가공업체, 융복합사업 추진업체 등이 참가해 사과즙, 사과빵, 사과버터, 시드르(사과발효주), 사과아이스바, 사과화장품 등 거창사과와 지역농산물을 활용한 가공제품을 전시 홍보하고 시식과 체험행사도 진행하고 있다.
또한 4일에는 거창군 가공농가와 6차 산업농가 50여 명이 가공역량 강화를 위해 푸드위크 박람회를 관람할 계획이다.
박승진 농업기술센터소장은 “변화하는 농산물 가공·유통시장을 경험하고 소비자와 바이어를 직접 만나서 우수한 거창군 농산가공품을 홍보할 수 있는 좋은 기회가 됐으면 한다”고 말했다.
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