30일 지리산 아래 산청군 산청읍 범학마을 산청대산산삼농원 산양삼 재배지에서 산청산양삼영농조합법인 회원이 붉은 자태를 자랑하는 산양삼 씨 따기 작업에 한창이다. 산청 산양삼은 무농약 친환경 인증 재배를 기본으로 옛 고려시대 재배 방법을 고수해 산양삼의 형태와 약효 등이 천연 산삼과 같아 큰 인기를 얻고 있다. /오욱환 기자
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