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발행일: 2010/10/21  김영석 기자
사천 남양초 메주만들기 체험
전통 음식의 소중함 느낄 수 있게 하는 취지

사천시 남양초등학교(교장 황진상)는 20일, 4학년(40명) 학생들이 학교 급식소에서 메주 만들기 체험활동을 했다. 이 활동은 된장, 간장의 원료인 메주를 직접 만들어 봄으로써 전통 음식의 소중함을 느낄 수 있게 하는데 그 취지를 두고 실시했다. 학생들에게는 메주를 직접 만들어 봄으로써 노동의 가치와 음식의 소중함을 느낄 수 있는 소중한 시간이 됐다. /김영석 기자


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