함양군 드림스타트는 지난 13일 여름방학을 맞아 관내 드림스타트 아동을 대상으로 `맛있는 손맛, 행복한 한끼` 요리체험 프로그램을 진행했다.
이번 프로그램은 아동들의 올바른 식습관 형성과 자립심 향상을 돕기 위해 기획됐다.
전문 요리 강사의 지도로 아동들이 직접 재료를 다듬고, 튀김옷을 입혀 돈까스를 만들고 신선한 재료로 소시지를 만드는 과정을 체험했다.
아동들은 서로 협력하며 요리 과정을 배우고 완성된 음식을 함께 나누어 먹으며 음식의 소중함과 성취감을 느끼는 시간을 가졌다.
특히 조리 과정에서 위생 관리와 안전 수칙 교육을 병행해 건강하고 안전한 요리 습관을 익힐 수 있도록 했다.
함양군 드림스타트 관계자는 "아동들이 스스로 만든 음식을 맛보며 뿌듯해하는 모습을 보니 보람을 느낀다"며 "앞으로도 아이들이 건강하게 성장할 수 있도록 다양한 프로그램을 마련하겠다"고 전했다.
함양군 드림스타트는 저소득ㆍ취약계층 아동의 건강한 성장과 발달을 지원하기 위해 맞춤형 복지서비스와 체험활동을 지속적으로 운영하고 있다.
/장흠 기자
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