김해교육지원청은 지난 9일 김해교육지원청에서 관내 공ㆍ사립 유치원 원장, 영양(교)사, 조리사 등 관계자 50여명을 대상으로 `유치원급식 기본계획 설명회 및 식중독 예방 교육`을 개최했다고 밝혔다.
이번 설명회는 2026학년도부터 달라지는 유치원급식 정책 방향을 공유하고 현장의 목소리를 반영해 더욱 안전한 급식 운영 체계를 구축하기 위해 마련됐다.
주요 내용은 ▲2026학년도 유치원급식 주요 운영 방침 ▲급식비 지원 및 관리 지침 ▲유치원 급식 위생ㆍ안전 관리 강화 방안 ▲영양 관리 및 식생활 지도 활성화 등이다.
특히 교육청은 이번 기본계획을 통해 유치원 급식의 질을 높이고 사각지대 없는 맞춤형 급식 지원을 강조했다.
이어 진행된 식중독 예방 교육에서는 전문 강사를 초빙해 ▲계절별 식중독 발생 원인 및 특징 ▲급식 시설ㆍ설비의 위생적 관리 ▲식재료 검수 및 보관 주의사항 등 현장에서 즉시 적용 가능한 실무 중심의 교육을 진행해 참석자들의 큰 호응을 얻었다.
김해교육지원청은 앞으로도 유치원급식 현장 점검과 맞춤형 컨설팅을 지속적으로 실시해 급식 운영의 투명성과 안전성을 강화해 나갈 방침이다.
/차환식 기자
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