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발행일: 2012/05/02  박형인 기자
함양 옻순 채취 한창

해발 800m 지리산 자락 청정지역에서 4월말에서 5월초에 생산되는 옻순은 고소하고 특유의 향과 맛이 나 미식가들의 미각을 돋구며 큰 인기를 끌고 있다. 1일 함양군 휴천면 문정리 견불마을 견불동 지리산 A농장에서 귀농한 이강영(53)씨 부부가 참옻나무에서 옻순채취를 하고 있다. 이 옻순은 대부분 주문 생산이며 kg당 1만 2,000원에 거래되고 있다. /박형인 기자


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