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발행일: 2012/07/11  박형인 기자
새콤달콤 `검은 딸기` 아시나요?

10일 오전 거창군 거창읍 가지리 이수미 씨 농가에서 블랙베리를 한창 수확 하고 있다. 블랙베리는 장미과의 나무 딸기류에 속하는 과실로 라즈베리, 하이부시베리와 같은 부류의 품종으로 보고있다. 블랙베리는 검정딸기로 크기는 1~2㎝ 정도이며, 비타민C가 풍부해 새콤 달콤한 맛을 지니고있어 날것으로 먹거나 잼이나 젤리로 가공한다. 원산지는 북아메리카이다. /박형인 기자


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