남해군도시재생지원센터는 `남해특별시(特. 別. 時) 8월 체험 프로그램`을 내달 4일부터 21일까지 운영한다고 밝혔다.
`남해 특별시(特. 別. 時)`는 `남해에서 경험하는 특별한 시간`을 의미하며 군민들의 높은 관심과 참여 속에서 성황리에 운영 중인 프로그램이다.
8월 프로그램은 7월에 이어 무더운 여름을 시원하게 이겨낼 수 있는 쿠킹 클래스로 구성된다.
멕시칸 푸드(8월 4일), 트러플 삼계 리조또(8월 7일), 단짠 꿀대구(8월 19일), 샐러드 파스타(8월 21일) 등 총 4개의 강좌가 진행될 예정이다.
먼저 8월 4일에는 퀘사디아, 살사, 과카몰리 등의 멕시칸 요리를 직접 만들어보는 `멕시칸 푸드 쿠킹 클래스`, 이어 8월 7일에는 여름 복날을 맞아 삼계탕과 닭죽을 현대적으로 재해석한 `트러플 삼계 리조또 쿠킹 클래스`가 진행된다.
8월 19일에는 마늘소스를 곁들인 스페인식 생선요리인 꿀대구를 배워보는 `단짠 꿀대구 쿠킹 클래스`, 마지막으로 8월 21일에는 콜드 파스타인 `샐러드 파스타 쿠킹 클래스`가 진행돼 여름의 끝자락을 시원하게 장식할 예정이다.
프로그램은 남해읍 화전로 78번가길 25-10에 위치한 창생플랫폼 공유주방에서 진행되며 재료비는 참가자 자부담이다.
또한 남해군민이라면 누구나 참여할 수 있으며 1, 2회차 수업은 22일부터 오는 29일까지, 3, 4회차 수업은 내달 5일부터 12일까지 신청 받는다.
프로그램 신청ㆍ자세한 사항은 남해군청 누리집 또는 남해군도시재생지원센터 누리집 전화(055-862-7760)를 통해 확인할 수 있다.
/구경회 기자
http://www.changwonilbo.com/news/322301
기사에 대한 독자의견
독자의견 (총 0건)
