대입수능을 치뤄는 수험생들은 당일 음식을 많이 먹지 말아야 한다.
이는 식사가 컨디션 조절에 매우 중요하기 때문이다.
13일 전문가들은 시험 전 영양을 보충하겠다며 음식을 너무 많이 섭취하게 되면 잠이 쏟아지고 집중력이 저하된다고 조언했다.
그렇다고 식사를 거르는 것은 금물이다. 우리 몸은 12시간 이상 공복 상태가 지속하면 교감신경계가 활성화되는데 이때 극도로 긴장하게 되면서 피로가 심해지고 빨리 지치게 된다.
음식을 먹을 때는 30회 이상 충분히 씹어서 섭취해야 뇌로 가는 혈류량을 늘어나고 뇌에도 산소가 충분히 공급되게 된다.
그러면서 뇌에 산소 공급이 잘돼야 집중력도 향상된다.
식사는 육류, 생선, 해초류, 야채, 곡류를 골고루 먹는 것이 가장 좋다. 다만 육류는 한번에 너무 많이 먹지 않도록 한다.
우유와 계란은 뇌 활동에 필요한 단백질과 비타민을 골고루 먹는 데 도움이 된다.
시험장에 들고 가는 도시락은 차가워지면 먹고 체할 가능성이 높기 때문에 보온이 잘 되는 도시락 용기를 선택해야 한다.
간식으로 초콜릿이나 에너지 바를 챙기는 것도 도움이 된다.
/유경호 기자
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